Tokią adžiką ruošiu iš žaliųjų paprikų – gaunasi labai gražus ir originalus padažas, kuris tinka prie įvairių patiekalų. Jam paruošti reikės šių ingredientų: žaliosios…
Skanių ir natūralių pomidorų sulčių galima ne tik gerti, bet ir virti su jomis barščius, dėti į troškinius, jų pagrindu gaminti aštrius padažus. Jai…
Bulvių dešrelės su mėsa yra paprastas ir skanus patiekalas, kurį sudaro turimi ingredientai: bulvės, mėsa, lašiniai ir svogūnai. Dešrelės gaminamos iš smulkiai supjaustytų bulvių,…
Moliūgas yra labai naudingas produktas, kurį būtinai turėtumėte įtraukti į savo racioną. Ypač rudens sezonu, kai moliūgų labai gausu daržuose ir parduotuvėse . Faktas…
Paprastos salotos visada užėmė svarbią vietą įvairių pasaulio tautų kulinarijoje. Pavyzdžiui, daugelis žino itališkas greitas salotas „Caprese” arba graikiškas salotas su pomidorais, agurkais, svogūnais…
Salotos su vištiena, ridikėliais ir jaunaisiais kopūstais – tai lengvas ir sotus patiekalas, kuriame ekologiškai derinamos šviežios daržovės ir švelni kepta vištienos filė. Pikantiškas…
Anksčiau žuvies patiekalai buvo labiau būdingi šalims, įsikūrusioms prie jūrų ar upių. Paprastai žuvis tokiuose regionuose buvo pigi, bet visada šviežia ir skani. Pavyzdžiui,…
Pilau – tai patiekalas iš ryžių, mėsos ir įvairių prieskonių. Tinkamai išvirtas ryžių grūdas sugeria mėsos ir prieskonių skonį ir kvapą, bet išlieka trapus.…
„Havajietiškos” salotos – tai patiekalas su neįprastu produktų deriniu, kurie tuo pat metu harmoningai papildo vienas kitą. Vištiena puikiai dera su ananasais, kukurūzais ir…
Vištienos krūtinėlė padaže yra vienas iš labiausiai paplitusių namų virtuvės patiekalų. Net ir be sūrio vištieną galima pagaminti labai minkštą, sultingą, sodraus skonio. Svarbiausia…
Smėlio sausainiai pirmą kartą pasirodė Škotijoje viduramžiais. Senovėje šie sausainiai buvo laikomi prabangiu desertu, patiekiamu tik kilmingų žmonių namuose. Savo pavadinimą sausainiai gavo dėl…
Vištiena ir kopūstai – neįprastas derinys, kurį galima pateikti kartu ir labai patraukliai. Vištiena gerai įsigeria į kopūstų sultis ir sugeria jų saldumą. Be…
Šiandien sunku įsivaizduoti bet kokią šventę be saldžios pabaigos – torto ar pyragų. Daugeliui žmonių tortas tapo laimės ir džiaugsmo simboliu. Tokie desertai patiekiami…