INGREDIENTAI
Porcijų skaičius: 2
Tešlai:
• 180 g varškės
• 1 kiaušinis
• 1 bananas
• ~3 v. š. kvietinių miltų
• žiupsnelis druskos
Kepimui:
• tiek, kiek reikia, sviesto (arba aliejaus)
Pabarstymui:
• cukraus pudros pagal skonį (nebūtina)
PARUOŠIMO BŪDAS
Paruošimo laikas: apie 20 min.
- Banano minkštimą sutrinkite šakute dubenyje.
- Į bananų masę sudėkite varškę, įmuškite kiaušinį, pagardinkite druska ir išmaišykite.
- Įsijokite miltus ir gerai permaišykite, kad gautųsi minkšta, bet formą laikanti tešla.
- Darbo paviršių pabarstykite miltais, iš tešlos rankomis suformuokite apie 7 nedidelius varškėčius.
- Keptuvėje ištirpinkite sviestą (arba įkaitinkite aliejų) ir apkepkite varškėčius iš abiejų pusių iki gražios auksinės spalvos.
- Norėdami galite lengvai apibarstyti cukraus pudra ir patiekti dar šiltus.
Skanaus!
6
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
