Užkandis, kurio tiesiog negalite nemėgti!
Ingredientai:
Cukinijos – 2-3 vnt
Kiaušiniai – 2 vnt.
Miltai – 100 gr
Duonos trupiniai – 100 g
Ingredientai pomidorų padažui:
350 g pomidorų, nuluptų ir susmulkintų
2 valg. vyno acto
1 valgomasis šaukštas. medus
1 valgomasis šaukštas. tarkuoto svogūno
2 valg. kapotų bazilikų
2-3 skiltelės česnako
Druska, pipirai
Cukinijų juostelių su pomidorų padažu gaminimo receptas:
Pirmiausia cukiniją arba cukiniją supjaustykite juostelėmis. Tada sumaišykite miltus su druska ir prieskoniais, atskirai įmuškite kelis kiaušinius, atskirai paruoškite duonos trupinius.
Cukinijos šiaudelius reikia panardinti į miltus, tada į išplaktus kiaušinius, tada į džiūvėsėlius.
Išdėliokite šiaudelius ant kepimo skardos, kepkite 200 laipsnių temperatūroje iš pradžių iš vienos pusės, paskui apverskite į kitą.
Norint paruošti pomidorų padažą, visus pomidorų padažui skirtus ingredientus reikia sutrinti blenderiu, pavirti apie 3-5 minutes ir atvėsinti.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
