Šie Velykiniai kiaušiniai yra sodrios, klasikinės spalvos su subtiliais baltais taškeliais – jie atrodo labai elegantiškai ir neįprastai.
Šiam dažymui reikės kiaušinių, sausų svogūnų lukštų ir šiek tiek ryžių.
Taip pat reikės paruošti 10 marlės gabalėlių – vieną pakankamai didelį, kad tilptų kiaušinis ir sandariai surištas mazgas. Visa kita – greita ir paprasta.
Paimkite 10 baltų lukštų kiaušinių. Prieš dažymą geriausia juos palaikyti kambario temperatūroje, kad kepimo metu nesuskiltų.
Sudedamosios dalys :
• Kiaušiniai – 10 vnt.
• Ryžiai — 150 g
• Svogūnų lukštai — 150 g
• Augalinis aliejus – 30 g
Norint pasigaminti nuovirą iš lukštų, geriau naudoti seną puodą, ne emaliuotą ar šviesios spalvos – tokiu būdu nesigailėsite, jei jis nusidažys.
Geltonųjų svogūnų odelės suteikia kiaušiniams ryškią, šiltą spalvą . Raudonųjų svogūnų odelės suteikia kiaušiniams rudą, o ne raudoną atspalvį.
Svogūnų lukštus reikia virti bent 15–20 minučių, kad gautųsi stiprus nuoviras.
Po dažymo, kai kiaušiniai atvės, vatos diskeliu patrinkite juos augaliniu aliejumi – taip jie gražiai blizgės ir atrodys ypač šventiškai.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
