Patiekalas iš maltos mėsos ir lavašo didelei kompanijai

Ingredientai:

  • svogūnas – 1 galva
  • malta mėsa – 500 gr
  • bulvės – 1 vnt
  • kiaušinis – 1 vnt
  • sūris – 200 gr
  • grietinėlė – 200 ml
  • druskos ir prieskonių pagal skonį
  • tortilija arba pita duona – 3-4 apskritimai

marinatui:

  • cukrus – 1 valgomasis šaukštas.
  • actas 6% – 2 šaukštai.
  • verdantis vanduo – 150 ml.

Paruošimas:

Smulkiai supjaustykite svogūną ir užpilkite marinatu. Po 15 minučių nupilkite skystį.

Į faršą suberkite marinuotus svogūnus, druską ir prieskonius.

Įdarą tolygiai paskirstykite ant tortilijos ar pitos duonos.

Tada suvyniokite į ritinį ir supjaustykite porcijomis.

Sudėkite gabaliukus į kepimo indą.

Ant viršaus užpilkite išplaktą kiaušinį ir grietinėlę bei pabarstykite tarkuotu sūriu.

Siūlome paragauti:  Kaip skaniai paruošti įdarytas paprikas. Visa paslaptis slypi tinkamame sultinyje

Kepame 190 C temperatūroje 25 minutes.

Gero apetito!

760

Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.

Pasidalink receptu su draugais!