Vištienos troškinys – tai receptas, prie kurio norisi grįžti dar kartą. Jį paprasta paruošti, jis sotus, skanus ir puikiai tinka tiek kasdieniam valgiaraščiui, tiek šeimos pietums.
Šis patiekalas – tikras išsigelbėjimas, kai norisi ko nors naminio, šilto ir skanaus.
Su vištiena troškiniai gaunasi ypač švelnūs ir sultingi, o kartu su daržovėmis, sūriu, bulvėmis. Kiekvienas į jį gali įmaišyti ką nors skirtingo: šiek tiek prieskonių pikantiškumui suteikti, grietinėlės padažo minkštumui padidinti arba traškios plutelės ant viršaus tekstūros kontrastui sukurti.
Papasakosime, kaip pasigaminti gardų vištienos apkepą
Ingredientai: 1:
- Vištienos filė – 2 vnt;
- bulvės – 4 vnt;
- svogūnas – 1 vnt;
- pomidorai – 100 g;
- sūris – 100 g;
- majonezas – 100 g;
- garstyčių – 1 šaukštelis;
- druskos – ½ šaukštelio.
Vištienos troškinio paruošimas:
Vištienos filė supjaustykite nedideliais gabalėliais ir sumaišykite su majonezu, garstyčiomis, druska ir pipirais. Smulkiai supjaustykite svogūną ir sudėkite jį į kepimo formą.
Ant svogūnų sluoksnio
sudėkite
vištienos filė. Bulves sutarkuokite stambia tarka ir sumaišykite su majonezu, sudėkite ant vištienos sluoksnio.
Pomidorus supjaustykite plonais apskritimais ir sudėkite ant bulvių sluoksnio
.
Ant pomidorų sutarkuokite sūrį, viršų aptepkite majonezu
. 40-45 min. kepkite patiekalą 180 laipsnių temperatūroje.
Iš paprastų ir nebrangių produktų gausite vištienos apkepą. Tai geras vakarienės variantas visai šeimai.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
