Kokį salotų derinį galima pavadinti neįprastu, tačiau labai skaniu? Tai krabų lazdelės ir korėjietiškos morkos. Daugelis žmonių mano, kad šie produktai nesuderinami. Tačiau, jei paragausite šio derinio, iškart suprasite, kaip smarkiai klystate.
Tiek korėjietiškas morkas, tiek krabų lazdeles sukūrė azijiečiai
.
Todėl šie komponentai turi gana daug bendro. Korėjietiškas morkas sugalvojo korėjiečiai, kurie apsigyveno SSRS ir labai pasiilgo savo virtuvės. O krabų lazdelės atsirado dėl krabų mėsos trūkumo Japonijoje
. Papasakosime, kaip iš kelių ingredientų sukurti paprastas salotas.
Salotų ingredientai:
- Korėjietiškos morkos – 150 g;
- krabų lazdelės – 200 g;
- kiaušiniai – 2 vnt;
- lydytas sūris – 1 vnt;
- majonezas – 2 valg.
Salotų paruošimas:
Išvirkite kietai virtus kiaušinius. Šaltą lydytą sūrį sutarkuokite dubenėlyje per didelius tarkavimo įrankio ašmenis. Panašiai įtrinti kietai virtus kiaušinius
. Krabų lazdeles padalyti į pluoštus ir taip pat sudėti į salotas. Iš korėjietiškų morkų išpilkite skystį ir įdėkite į salotas.
Užpilkite salotas majonezu ir gerai išmaišykite.
Salotas 10-15 minučių palikite šaldytuve, kad visi komponentai įsigertų vienas į kitą.
Tai nesudėtingos salotos užkandžiui, popietės užkandžiui ar net šventei.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
