Jaroslavos salotos yra privalomas patiekalas kiekvienoje šventėje, nes jos valgomos pirmiausia. Šios salotos visada patraukia svečių dėmesį. Jas paprasta paruošti, tačiau jos pasižymi nepakartojamu skoniu.

Sudedamosios dalys: 1:
- Sudedamosios dalys: 3 virtos bulvės;
- 300 g rūkytos vištienos filė;
- 1 skardinė konservuotų žirnelių;
- 4 virti kiaušiniai;
- 2 virtos morkos;
- 1 šviežias agurkas;
- 300 g majonezo;
- druskos – pagal skonį.

Paruošimas:
Išimamoje formoje pirmiausia sluoksniuokite stambiai tarkuotas virtas bulves. Tada šiek tiek pasūdykite ir ištepkite majonezu. Kitas sluoksnis – smulkiai supjaustyta rūkyta vištienos filė, kurią taip pat aptepkite majonezu. Ant viršaus – konservuotų žirnelių sluoksnis ir vėl šiek tiek majonezo.






