Skanios ir originalios, bet labai paprastos salotos su kiaušiniais ir daržovėmis. Tokį patiekalą galite gaminti ir vakarienei, ir šventiniam stalui.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- virtų kiaušinių, 4 vnt;
- virtų bulvių, 2 vnt;
- žaliųjų svogūnų, ryšulėlis;
- morkų ir saldžiosios paprikos, po 1 vnt;
- pomidorai, 3 vnt;
- svogūnas, 1 vnt;
- konservuotų kukurūzų, 3 šaukštai;
- augalinis aliejus, druska.
Padažui paimkite:
- marinuotų agurkų, 3 vnt;
- majonezo ir natūralaus jogurto po 100 g;
- krapų ir pipirų.
Gaminimo procesas
Kiaušiniai, bulvės, saldžiosios paprikos ir maži pomidorai, svogūnai supjaustomi kubeliais
. Žalios morkos sutarkuojamos stambia tarka
. Žalieji svogūnai smulkiai
supjaustomi
. Visos daržovės sudedamos į didelę formą juostelėmis
. Padažui sumaišomas majonezas ir natūralus jogurtas arba grietinė, smulkiai supjaustyti marinuoti agurkai ir krapai. Padažas gerai išmaišomas.
Salotas apšlakstykite augaliniu aliejumi, pagal skonį papipirinkite ir užpilkite padažu.
Salotas sudėkite į lėkštes ir patiekite į stalą.
Tokį skanų patiekalą galima naudoti net kaip garnyrą prie mėsos užkandžių, tokios sočios salotos gaunasi dėl bulvių ir kukurūzų. Jei nemėgstate grietinės ar jogurto skonio, galite padažą pagardinti tik majonezu.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
