Puikus desertas arba įdaras pyragams ir pyragams
Ingredientai:
cukrus – 200 gr
vanduo – 50 ml
grietinėlė – 200 ml
sviestas – 50 g
druska – 1 žiupsnelis
Paruošimas:
Į puodą supilkite vandenį, suberkite cukrų ir užvirkite.
Supilkite sviestą, išmaišykite ir plona srovele supilkite grietinėlę. Masė turi burbuliuoti.
Pabaigoje įberkite druskos ir išmaišykite.
Turėtų gautis tiršta masė. Nuimkite puodą nuo viryklės.
Atvėsusi karamelė bus dar tirštesnė.
Mėgaukitės!
