Tirštas pieno desertas, kaip vaikystėje!

Ingredientai:

pienas – 0,5 l.;
cukrus – 100 gr .;
kukurūzų krakmolas – 3 šaukštai;
vanduo – 100 ml;
tirpi kava – 4 šaukštai;
karštas vanduo – 2 šaukštai;
cukrus – 2 šaukštai;
sausainių sausainiai.

Paruošimas:

Į puodą supilkite pieną, suberkite cukrų ir padėkite ant viryklės. Sumaišykite 2 valg. kavos su 50 ml vandens ir supilkite į pieną.

Atskirai sumaišykite 50 ml. vandens su krakmolu ir supilkite į pieno-kavos mišinį.

Virkite iki storio ir nukelkite nuo ugnies.

Dėkite po vieną sausainį ant dubens dugno. Ant viršaus užpilame pieno desertą ir dedame valandai į šaldytuvą.

Suplakite mikseriu 2 v.š. kavos, 2 v.š. karšto vandens ir 2 valg. cukraus iki kreminės masės.

Ant viršaus užtepkite grietinėlę ir patiekite.

Gero apetito!