INGREDIENTAI
Porcijų skaičius – 1
- 200 g maltos jautienos (galite rinktis ir kitą mėsą)
- 1 mėsainio bandelė
- 1 salotos lapas
- 1 pomidoro griežinėlis
- 2 čederio sūrio riekelės
Padažui:
- 1 nedidelis svogūnas
- 3 marinuotų agurkų griežinėliai
- 2 a. š. pomidorų padažo
- 2 a. š. majonezo
Kepimui:
- Šiek tiek sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS
Paruošimo laikas – apie 20 min.
- Bandelė. Keptuvėje ištirpinkite gabalėlį sviesto ir abi bandelės puses trumpai paskrudinkite iki auksinės spalvos. Atidėkite.
- Padažas. Smulkiai supjaustykite svogūną ir agurkus. Sumaišykite juos su pomidorų padažu ir majonezu, įlašinkite šlakelį agurkų marinato, išmaišykite.
- Mėsos paplotėlis. Iš maltos jautienos suformuokite rutulį, dėkite į įkaitintą keptuvę ir mentele prispauskite – susidarys plokščias kotletukas. Kepkite 1 min., apverskite ir kepkite dar 1 min.
- Sūris. Ant apversto paplotėlio uždėkite abi čederio riekeles, uždenkite keptuvę ir kepkite 3–4 min., kol sūris išsilydys, o mėsa pasieks norimą iškepimą.
- Surinkimas. Ant apatinės bandelės puselės užtepkite pasiruošto padažo, dėkite karštą paplotėlį su čederiu, ant viršaus – pomidoro griežinėlį ir salotos lapą. Uždėkite viršutinę bandelės pusę.
Patiekite su bulvytėmis ar mėgstamomis salotomis. Skanaus!
9
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
