SUDEDAMOSIOS DALYS:
● Bulvės – 500 g
● Svogūnai – 100 g
● Grybai – 500 g
● Vištienos filė – 400 g
● Pienas 0,5 % – 100 g
● Grietinėlė 10 % – 50 g
● Sūris – 100 g
● Miltai – 20 g.
NAUDOJIMAS:
1. Supjaustykite vištieną gabaliukais ir kepkite be aliejaus, kol išbals.
2. Vištieną sudėkite į dubenį ir toje pačioje keptuvėje troškinkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną su ketvirčiais supjaustytais grybais, kol išgaruos drėgmė.
3. Tuo pat metu išvirkite bulves su lupenomis, maždaug po 5-10 min. išvirusios atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite odelę ir sutarkuokite.
4. Dabar į virtus grybus ir svogūnus sudėkite vištienos filė, supilkite pieną ir grietinėlę, suberkite miltus, druską ir prieskonius, maišykite, kol šiek tiek sutirštės.
5. Vištienos filė su grybais sudėkite į kepimo formą, ant viršaus sudėkite bulves ir pabarstykite sūriu.
6. Kepkite apie 20 min. 230-250 laipsnių temperatūroje.
Gero apetito! Pasidalykite šiuo receptu su draugais, tegul ir jie pabando jį pasigaminti.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
