Avinžirniai pastaraisiais metais tapo tikru mitybos atradimu ne tik vegetarams ar veganams, bet ir visiems, kurie ieško būdų praturtinti savo kasdienį racioną maistingais, lengvai…
Lietuviškoje virtuvėje silkė yra tikra klasika, be kurios sunkiai įsivaizduojame ne tik Kūčių vakarienę, bet ir kasdienį stalą ar šventinius susibūrimus. Paprastai esame įpratę…
Marinuoti burokėliai yra daugelio lietuviškų virtuvių kasdienybė, tačiau dažniausiai jie naudojami kaip priedas prie silkių ar mišrainių. Visgi, šis ingredientas turi nepaprastą potencialą tapti…
Porcijos: 2–3Laikas: apie 30 min. Ingredientai Padažui Gaminimas Kaimiški bulviniai blynai — paprasti, traškūs ir sotūs. Su spirgučiais, grietine ir raugintu agurkėliu jie tampa…
Plikyti sausainiai – tai vienas tų desertų, kuris atrodo įspūdingai, tačiau yra visai nesudėtingai pagaminamas. Jiems reikia vos kelių paprastų ingredientų, o rezultatas –…
Bulvių košė yra vienas iš tų patiekalų, kuris atrodo nepaprastai paprastas, tačiau tikrovėje slepia daugybę niuansų, skiriančių vidutinį garnyrą nuo kulinarinio šedevro. Tai patiekalas,…
Žiedinis kopūstas dažnai nepelnytai laikomas nuobodžia daržove, kurią geriausiu atveju prisimename tik tada, kai norime gaminti lengvą trintą sriubą ar tiesiog apvirti sūdytame vandenyje.…
Artėjant šiltajam metų laikui, daugelis mūsų nekantriai laukia akimirkos, kai pagaliau galėsime susiburti kieme ar gamtoje prie kepsninės. Nors kepimas ant žarijų atrodo tarsi…
Kiekvienoje šventėje ar tiesiog jaukiame šeimos susibūrime, ant stalo visada atsiranda vietos tiems patiekalams, kurie kelia nostalgiją ir pasižymi nepriekaištingu skonių deriniu. Vienas iš…
Ruošiantis šaltajam sezonui, kiekviena šeimininkė ieško tų pačių geriausių, laiko patikrintų receptų, kurie ne tik džiugintų skoniu, bet ir būtų praktiški. Raudonųjų burokėlių mišrainė…
Daugelis iš mūsų yra įpratę prie greitų sprendimų virtuvėje – parduotuvėje perkame paruoštą pomidorų padažą stiklainiuose, tikėdamiesi, kad tai bus patikimas makaronų palydovas. Tačiau…
Mėlynieji kopūstai, dar dažnai vadinami raudonaisiais, virtuvėje yra tikras atradimas tiems, kurie vertina ne tik estetinį vaizdą lėkštėje, bet ir sodresnį, kiek aštresnį skonį.…
Niekas neprilygsta skoniui to, ką paruošiame savo virtuvėje, ypač kai kalbame apie žuvies patiekalus. Skumbrė yra viena tų nuostabių žuvų, kurią daugelis mūsų mėgsta…