Ingredientai:
žali burokėliai – 2 vnt
konservuoti kukurūzai – 1 skardinė
raudonasis svogūnas – 1 galva
petražolės – 5-6 šakelės
Degalų papildymui:
citrinos sultys – 2 šaukštai.
alyvuogių aliejus – 2 šaukštai.
Dižono garstyčios – 1 šaukštelis.
druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
Paruošimas:
Burokėlius nuplaukite, nusausinkite ir suvyniokite į foliją.
Kepti 180° orkaitėje 45 minutes.
Gatavus burokėlius atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite dideliais kubeliais.
Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Smulkiai supjaustykite petražoles. Pridėti kukurūzų.
Paruoškite užpilą: sumaišykite citrinos sultis, alyvuogių aliejų, garstyčias, druską ir maltus juoduosius pipirus.
Supilkite padažą į salotas ir išmaišykite.
Gero apetito!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
