Galite paruošti minkštą ir aromatingą. labai purių bandelių su obuolių įdaru keptuvėje. Receptas paprastas, iš minimalaus produktų rinkinio.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- šilto pieno, 200 ml;
- cukraus, 2 valg;
- žiupsnelio druskos;
- mielių, 1 šaukštelis;
- 20 g sviesto;
- miltai, apie 400 g;
- obuoliai, 2 vnt;
- 1 kiaušinis, 1 riebalais patepti.
Kepimo procesas
Šiltą pieną sumaišykite su druska ir cukrumi, ištirpintu sviestu ir mielėmis
. Dalimis supilkite persijotus miltus ir užminkykite minkštą tešlą
. Uždenkite ir palikite šiltoje vietoje 1 val.
obuolius
supjaustykite
gabaliukais
. Tešlą dėkite ant miltais pabarstyto stalo ir iškočiokite didelį
sluoksnį
, kurį patepkite plaktu kiaušiniu. Dėkite
tolygų obuolių gabaliukų sluoksnį
ir susukite
tvirtą ritinį, užspauskite kraštus.
Suktinuką supjaustykite porcijomis. Uždenkite maistine plėvele ir palaikykite 20 minučių.
Keptuvėje įkaitiname daug augalinio aliejaus ir ant silpnos ugnies kepame suktinukus, kol apskrunda iš abiejų pusių.
Karštas bandeles galite apibarstyti cukraus pudros ir cinamono mišiniu arba jau atvėsusias pabarstyti cukrumi ir cinamonu.
Būsite maloniai nustebinti, kokios purios, minkštos ir apetitiškos pasirodys jūsų keptuvėje keptos bandelės.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
