Paimkite sūrio gabalėlį ir vištienos filė ir paruoškite skanius kotletus.

Sudedamosios dalys:

Vištienos krūtinėlės filė – 500 g
Kietasis sūris – 150 g
Kiaušinis – 1 vnt.
Miltai – 2 šaukštai.
Druska, juodieji pipirai – pagal skonį

Paruošimas:

Vištienos filė perkoškite per mėsmalę .

Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Sumaišykite maltą mėsą su sūriu, tada įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, juodųjų pipirų ir miltų.

Suformuokite kotletus ir kepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Skanaus!