Puodelis varškės ir 5 minutės. Lengvas varške įdarytų bandelių receptas

Varškės bandelės yra aromatingi ir švelnūs kepiniai, populiarūs daugelyje pasaulio šalių. Jie idealiai tinka pusryčiams ar dienos užkandžiams

. Tešlos pagrindą sudaro varškė, kuri suteikia bandelėms ypatingą tekstūrą ir skonį. Varškės tešla yra minkšta ir oro, o gatavi gaminiai turi apetitą žadinančią auksinę plutelę. Bandelių skonį galite paįvairinti įvairiais priedais: sultenėmis, cinamonu, vanile ir kitais ingredientais.

Varškės bandelių gaminimo procesas nereikalauja ypatingų įgūdžių ir gebėjimų.

Sudedamosios dalys: – varškėtukai, varškėtukai, varškėtukai, varškėtukai, varškėtukai, varškėtukai, varškėtukai, varškėtukai:

• Sudedamosios dalys: varškė – 250 g;
• Sviestas – 100 g;
• Cukrus – 70 g;
• Kiaušinis – 1 vnt;
• Citrinos žievelė;
• Miltai – 300 g;
• Druska – žiupsnelis;
• Soda – 1 šaukštelis;
• uogienė – 200 g;
• Kokoso drožlės – 2 valg.

Varškės bandelių paruošimas:

Išplakite kiaušinius su cukrumi ir citrinos žievele, sudėkite varškę, sviestą, druską ir sutrinkite iki vientisos masės. Į mišinį supilti miltus ir sodą, išminkyti minkštą ir nelipnią tešlą

. Tešlą padalyti į dvi lygias dalis, vieną iš jų iškočioti į stačiakampį 2-3 mm storio sluoksnį. Sumaišykite uogienę su kokoso drožlėmis ir užtepkite ant tešlos

lakšto. Visą tešlos paviršių patepkite riebalais ir suvyniokite tešlą į lakštą, užspauskite kraštus.

Padalykite vyniotinį į mažas porcijas ir sudėkite jas ant kepimo skardos, išklotos kepimo pergamentu.

Suktinukus kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes. Tą patį padarykite su antrąja tešlos dalimi.

Iškepusius bandeles galima apibarstyti cukraus pudra. Šiam receptui tinka bet kokia uogienė pagal jūsų skonį.