Medovikas yra vienas iš labiausiai paplitusių pyragų mūsų šalies teritorijoje. Tiesą sakant, jį išrado mūsų valstybės konditeriai XVIII a., valdant Elžbietai Aleksejevnai . Šis…
Po ilgos darbo dienos vienintelis dalykas, apie kurį svajoja pavargęs žmogus, yra skani vakarienė. Dažnai po sotaus ir skanaus valgio sąvoka slepiasi būtent kotletai.…
Blynai tampa ypač aktualūs prieš Užgavėnes. Kiekviena šios šventės savaitės diena siejama su tam tikrais veiksmais, kuriuose blynams tenka pagrindinis vaidmuo . Pirmąją Užgavėnių…
Žmonės, kurie nuo seno mėgsta kepti, žino, kad yra toks pyragas kaip štrudelis. Šis kepimo gaminys pas mus atkeliavo iš Venecijos, laikomas vienu sultingiausių…
Apie bulves sakoma daug įvairių dalykų – ir blogų, ir gerų. Kai kas mano, kad bulvės yra kenksmingos ir nenaudingos daržovės, nes jose yra…
Pyragai gali būti laikomi tikru menu, nes jų gaminimo ir valgymo tradicijos gali būti gana neįprastos. Europos galingųjų kultūroje pyragų kepimas vaidino svarbų vaidmenį.…
Per Užgavėnes visi prisimena apie masinius blynus. Ši šventė sukelia daug prieštaravimų tikinčiųjų gretose. Viena vertus – Užgavėnės yra pagoniška šventė, kita vertus –…
Pasirodo, ne visi žino, kad tortilijos atsirado iš sriubos. Atrodytų, tai labai keista prielaida. Plokštainis yra iš miltų pagamintas produktas, o sriuba yra skystas,…
Salotos yra vienas pirmųjų žmonijos išrastų patiekalų. Tai nenuostabu, nes salotas gana paprasta paruošti. Ypač jei atsižvelgsime į tai, kad senovės žmonės nesistengė daryti…
Blynus mėgsta daugybė žmonių visame pasaulyje. Kiekviena kultūra, kaip rodo praktika, turi savų blynų kepimo būdų. Dėl to, beje, kartais tarp skirtingų kultūrų žmonių…
Draniki yra vienas populiariausių baltarusių virtuvės patiekalų. Tačiau lenkai mano, kad jų draanikų receptas yra tinkamesnis ir skanesnis už baltarusišką variantą. Kuo skiriasi šios…
Net geležinės uždangos laikais į mūsų šalį skverbėsi įvairių patiekalų receptai. Tačiau kai kurie patiekalai mūsų šalyje vis dar buvo ignoruojami. Pavyzdžiui, apie grynuolius…
Kad sėkmingai pagamintumėte skanius ir purius pyragus, reikia gerai išminkyti tešlą. Daugelis žmonių klaidingai mano, kad pyragų paslaptis daugiausia slypi įdare. Tačiau jei netinkamai…