Burokėliai vėl tampa madinga daržove tarp žmonių visame pasaulyje. Naujoji karta, kuri laikosi tinkamos mitybos, sužinojo apie šios daržovės naudą. Dažnai vartojami burokėliai iš…
Kotletai laikomi svarbiu patiekalu daugelio šalių kulinarijoje. Pirmą kartą kotletai atsirado Prancūzijoje. Šis patiekalas labai skyrėsi nuo dabartinio. Kotletas buvo ėriuko šonkaulis su kaulu.…
Bulvės tapo viena iš geriausiai parduodamų daržovių planetoje. Ši daržovė naudojama įvairiems patiekalams gaminti. Iš šios daržovės gaminama ne tik įprasta bulvių košė, bet…
Kaip dažnai gaminate pyragus? Dažniausiai tortai perkami parduotuvėse arba ruošiami tik šventėms. Šiuolaikiniu supratimu, tortas yra saldus desertas su kremu. Tačiau sovietinėje kulinarijoje buvo…
Čeburekai išpopuliarėjo Sovietų Sąjungoje. Po kurio laiko šis mėsos pyragas neprarado savo aktualumo. Tačiau šiuolaikiniai čeburekai labai skiriasi nuo praeities. Dabar nėra specialių GOST’ų…
Dažnai salotas ruošiame su majonezu. Tai nėra pats geriausias padažas salotoms, nes jis turi daug neigiamų savybių. Majoneze yra daug riebalų ir kalorijų. Dėl…
Tinginių pyragai yra daugelio virėjų išsigelbėjimas. Tokie kepiniai paruošiami labai greitai, bet yra skanūs. Kodėl tinginių pyragai gali būti laikomi išsigelbėjimu? Nes daugelis žmonių…
Norint pasigaminti šias salotas, nebūtina būti profesionaliu virėju. Šį patiekalą gali pagaminti net vaikas. Tačiau verta atsižvelgti į tai, kad net ir salotos turi…
Troškinys laikomas svarbiu kulinarinio pasaulio patiekalu. Viduramžiais jis padėjo išgyventi daugeliui valstiečių. Tiesa ta, kad anksčiau troškiniu buvo laikomas bet koks produktų rinkinys, kurį…
NVS šalyse pupelės nėra dažnai naudojamos įvairiems patiekalams gaminti. Tikriausiai taip yra dėl to, kad yra daug baltymingų patiekalų be pupelių. Tačiau žmonėms, atsisakiusiems…
Daugelis žmonių iš Sovietų Sąjungos prisimena tokį patiekalą kaip prancūzišką mėsą. Jis buvo ruošiamas šventiniam stalui kaip pagrindinis sotus patiekalas. Tačiau prancūziško stiliaus mėsa…
Kas nemėgsta šokolado? Žinoma, yra dalis žmonių, kurie nemėgsta šokolado, bet jų nėra daug. Dažniausiai pasaulyje yra daugybė saldumynų mėgėjų. Dažnai girdime stereotipą, kad…
„Zrazy” yra labai paplitęs patiekalas Baltarusijoje, Lenkijoje ir net Lietuvoje. Bulviniai pyragai tapo svarbia šių šalių kulinarinės kultūros dalimi. Nacionalinėje virtuvėje galima pamatyti įvairių…