Paruoškime paprastas burokėlių salotas.
Ingredientai:
- Burokėlis – 250 g;
- svogūnas – 1 vnt;
- kiaušiniai – 3 vnt;
- majonezas – 5 g;
- česnako – 2 skiltelės.
Burokėlių salotų paruošimas:
Burokėlius išvirkite, kol bus paruošti, nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir kepkite keptuvėje augaliniame aliejuje, kol taps šviesiai auksinės spalvos.
Išvirkite kietai virtus kiaušinius, supjaustykite mažais kubeliais
.
Pusę burokėlių, kiaušinių ir svogūnų sudėkite į salotinę
.
Įtrinkite į salotas česnako skilteles, sumaišykite su majonezu. Salotas pasūdykite, šiek tiek sutrinkite
. Ant salotų paviršiaus sudėkite likusius burokėlius, aptepkite juos majonezu.
Gauname paprastas burokėlių salotas. Jos tinka užkandžiui ir kaip priedas prie vakarienės ar pietų.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
