Ingredientai:
- konservuotos pupelės – 500 g
- Saldieji pipirai – 1 vnt.
- Čili pipirai – 1 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Česnakai – 2 gvazdikėliai
- Pomidorų pasta – 1 valgomasis šaukštas. l.
- Saldžioji paprika – pagal skonį
- Malti čili – pagal skonį
- Maltos kalendros – pagal skonį
- Druska – pagal skonį
- Švieži pomidorai – 300 g
- Šviežios žolelės – patiekimui
Paruošimas:
Nuplaukite pupeles ir virkite.
Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką ir pakepinkite nedideliame kiekyje augalinio aliejaus. Po dviejų minučių į keptuvę suberkite kapotus salierus ir papriką. Daržoves pabarstykite kalendromis, čili dribsniais ir druska.
Po trijų minučių į keptuvę sudėkite trintus pomidorus ir pomidorų pastą. Išmaišykite ir po keturių minučių supilkite šį mišinį į keptuvę su pupelėmis.
Prieš patiekdami sriubą pabarstykite šviežiomis žolelėmis.
Gero apetito!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
