Puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei!
Sudedamosios dalys:
- Kumpio – 200 g, supjaustyto plonais griežinėliais.
- Švieži agurkai – 200 g, išimkite sėklas, supjaustykite griežinėliais
- Pomidorai (vidutinio dydžio) – 2 vnt., išimkite sėklas, supjaustykite griežinėliais.
- Ridikėliai – 8 nedideli gabaliukai (apie 2,5 cm skersmens), supjaustyti apskritimais.
- Porai – apie 10 cm, supjaustyti įstrižai žiedais.
- Šviežios prieskoninės žolelės – smulkiai supjaustykite pagal skonį.
Padažas:
- Alyvuogių aliejus – 4 šaukštai (50-60 ml)
- Balzaminio acto – 1 valgomasis šaukštas (15 ml)
- Česnakas – 2 skiltelės, smulkiai supjaustyti arba išspausti per spaudyklę
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai – pagal skonį
Paruošimo būdas:
Sumaišykite visus salotų ingredientus giliame dubenyje.
Atskirame dubenyje sumaišykite padažo ingredientus, gerai išmaišykite ir užpilkite ant salotų prieš pat patiekdami.
Jei norite, ant viršaus galite pabarstyti sezamo sėklų.
Gero apetito!
557
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
