Ingredientai:
- krabų lazdelės – 200 gr
- virti kiaušiniai – 3 vnt
- Sūris – 100 gr
- Česnakai – 2-3 gvazdikėliai
- Krapai – 1 valgomasis šaukštas.
- Druska – pagal skonį
- Malti juodieji pipirai – pagal skonį
- Majonezas – pagal skonį
Paruošimas:
Paruoškite įdarą. Atskirkite baltymus nuo trynių ir baltymus sutarkuokite stambia tarka, trynius – smulkia tarka.
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Sumaišykite kiaušinių baltymus, tarkuotą sūrį, spaustą česnaką, smulkintus krapus, druską ir pipirus pagal skonį.
Atsargiai išvyniokite krabų lazdeles.
Atsargiai dedame įdarą, atsitraukdami 0,5 cm nuo krašto. Susukite pagaliukus į vamzdelį, kad įdaras būtų viduje.
Kiekvieną pagaliuką iš abiejų pusių pirmiausia pamerkite į majonezą, o paskui į tarkuotus trynius. Ant viršaus sutepkite lazdeles trupučiu majonezo ir pabarstykite tarkuotu tryniu.
Atvėsinkite ir patiekite.
Gero apetito!
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
