<
Sudedamosios dalys:
- 2 jauni agurkai
- 2-3 česnako skiltelės
- 1 šaukštelis majonezo
- 1 valgomasis šaukštas tirštos grietinės (25 % arba naminės)
- pasirinktinai: 1 valg. š. varškės
- Kelios šakelės krapų
- Druskos – pagal skonį
- Bagetė arba skrudinta duona
Paruošimas:
- Duoną (bagetę, skrebučius ar net dešrelių bandeles) lengvai paskrudinkite ant sausos keptuvės arba skrudintuvėje, kol taps traški.
- Agurkus (jei reikia, nuluptus) sutarkuokite smulkia tarka, šiek tiek pasūdykite ir gerai išspauskite sultis.
- Česnaką sutrinkite spaudimo mašinėle.
- Smulkiai supjaustykite krapus.
- Visus paruoštus ingredientus sumaišykite su majonezu, grietine ir, jei naudojate, su varške.
- Gautą masę užtepkite ant skrudintos duonos ir viršų papuoškite krapų šakele.
Patiekti:
Patiekite iš karto, kol skrebučiai traškūs, o įdaras šviežias ir aromatingas.
Gero apetito!
Autorius: Yana Boritenkova
163
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
