Author Archives: Laura Kazlauskaitė

Cukinijos su ryžiais yra skanesnės už mėsą. Geras mėsos kotletų pakaitalas: sveika ir nepaprastai skanu

Receptai iš cukinijų yra tokie universalūs, kad jas galima kepti, kepti ar troškinti. Tai reiškia,...

Šiuos agurkus ir pomidorus gaminu 7 dienas per savaitę. Populiariausias vasaros užkandis

Marinavimo procesas žmonėms žinomas nuo seniausių laikų. Rasta senovės Romos virėjų agurkų marinavimo receptų. Tačiau...

Plikyti blynai be kiaušinių. Mano paslaptis: kaip iškepti blynus, kurie atvėsę nenukrenta

Anksčiau blynai buvo toks tradicinis patiekalas, kad receptų knygose jiems nebuvo atskirų skilčių. Tai reiškia,...

Daug skanesnis nei pica. Sultingas įdaras ant traškios duonos: sumuštiniai pusryčiams, pietums ar vakarienei.

Sumuštiniai iš pradžių buvo gana buržuazinis ir elitinis maistas. Tiesa, sumuštinius valgė diduomenė. Iš esmės...

Šiam ritiniui net nereikia orkaitės. Mėsą ir faršą suvynioju į popierių ir kepu ant sausos keptuvės.

Pagrindinis antikos laikų kulinarinių malonumų šaltinis yra Roma. Ten buvo paruošti pirmieji pyragai ir net...

Tikriausia obuolių charlotte. Skanus pyragas, tirpstantis burnoje

Garsiausias pyragas visame pasaulyje yra „Charlotka”. Šis obuolių desertas iš sluoksniuotos tešlos kiekvienam kepėjui išeina...

Naudoju krabų lazdeles ir sūrį. Skanus atostogų suktinukų receptas: nereikia pitos duonos

Kartais į kasdienę mitybą reikia įtraukti neįprastų skanių patiekalų. Jie nebūtinai turi būti sudėtingi, tinkami...

Sūrymas išgeriamas greičiau nei pomidorai suvalgomi. Pomidorai be acto „Raudonoji mergelė”

Viena skaniausių mūsų planetos daržovių yra pomidoras. Šiuolaikinėje kulinarijoje jis naudojamas gaminant daugybę padažų ir...

Visiems svečiams jis patiko labiau nei tortas. Varškės pyragas su trupiniais: jį lengva paruošti

Manoma, kad tortai yra saldžiųjų pyragų palikuonys. Iš pradžių niekas nežinojo, kad galima gaminti saldžius...

Baklažanai mėgsta grybus. Kaip skaniai troškinti ir kepti baklažanus tešloje

Dauguma įvairių patiekalų iš baklažanų gaminimo receptų mus pasiekė iš Indijos. Tai nenuostabu, nes būtent...

Pasiimu silkės ir pitos duonos. Neįtikėtinai skanios bandelės už centus receptas: ji pirmoji nukrenta nuo šventinio stalo.

Lavašas yra nepakeičiama plona plokščia duona, kuri gali būti puikus pagrindas daugeliui receptų. Pavyzdžiui, be...

Vartoju šiek tiek kefyro ir 1 kiaušinį. Sotūs pyragai mano vyrui: jis jų suvalgo 10 ir nepriauga svorio.

Bulvių pyragai tapo vienu iš labiausiai įperkamų patiekalų mūsų šalyje. Nors daugelis žmonių pripažįsta, kad...

Saldžiarūgščiai pomidorai žiemai: geriausias receptas. Kiekvieną sezoną uždarau tokius pomidorus

Kodėl žmonės sugalvojo marinuoti pomidorus? Ši daržovė gana greitai genda. XVIII a. šaldytuvai buvo naudojami...

Skaniausios pomidorų salotos: paprastas receptas. Aromatingos salotos su nuostabiu padažu

Viena iš nepakeičiamų daržovių mūsų šalies gyventojų ir europiečių daržuose yra pomidorai. Šį komponentą dažnai...

Biudžetas ir lengva paruošti. Draugystės salotos: nesitikėjau, kad jos bus tokios skanios

Kai kuriems žmonėms salotos asocijuojasi su patiekalu, kuriame turi būti daug ingredientų. Šį stereotipą apie...

Mane mokė viena šeimininkė iš Indijos. Dabar cukinijas ruošiu tik taip: jos būna skanesnės už mėsą.

Sunku suskaičiuoti, kiek patiekalų galima paruošti iš cukinijų. Ši daržovė netgi gali tapti daugelio kitų...

Skani arbata per 15 minučių. Restorano receptas: daug geriau nei pyragai ir pyragaičiai

Varškės desertai kasmet tampa vis populiaresni. Šią teigiamą statistiką tikriausiai lemia tai, kad žmonės ėmė...

Tiesiog sutarkuokite cukinijas ir bulves. Pusryčiams paruošti per 15 minučių: visa kaimynystė prašys recepto.

Kartais sunku patikėti, kad kai kurie maisto produktai gali puikiai derėti tarpusavyje. Tačiau, jei eksperimentuosite...

Žiemai marinuoti agurkai: taip gaminu jau 17 metų. Traškūs agurkai litriniuose stiklainiuose

Marinuoti agurkai buvo XV a. pabaigos kilmingųjų gėrybė. Faktas tas, kad agurkai ką tik buvo...

Tiesiog supjaustykite pomidorus griežinėliais. Taip gaminu jau trejus metus: saldūs pomidorai žiemai

Kasmet pasaulyje užauginama apie 60 mln. tonų pomidorų. Ši daržovė iš tiesų yra viena paklausiausių....