Kartais atrodo, kad lietiniai – paprastas reikalas. Kiaušiniai, pienas, miltai, truputis aliejaus. Išmaišai, iškepi, užpildai kuo nori ir skanaus. Bet būtent tame paprastume slypi…
Vištienos troškinys su daržovėmis – tai vienas universaliausių patiekalų, kuris ne tik puikiai tinka šeimos vakarienei, bet ir gali būti sveikas, sotus bei subalansuotas…
Kai kurie receptai perduodami ne iš kulinarinių knygų, o iš lūpų į lūpas – prie laužo, prie stalo, kieme, kai uošvis stovi šalia ir…
Kodėl vienos skardos patiekalai tapo tokie populiarūs? Kai gyvenimo tempas greitėja, virtuvėje norisi sprendimų, kurie būtų greiti, maistingi ir be bereikalingo indų plovimo. Būtent…
Kodėl vieno puodo vakarienės tapo tokios populiarios? Šiuolaikinis žmogus nori valgyti skaniai, sveikai, bet neturi daug laiko, noro ar energijos plauti kalnus indų. Būtent…
Vasara ir ruduo Lietuvoje – uogų metas. Kiekviena uoga turi savo unikalų skonį, kvapą bei savybes, kurios atsiskleidžia tinkamai verdant uogienę. Šis straipsnis padės…
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 Tešlai: 450 g kvietinių miltų 250 ml šilto vandens 60 ml aliejaus 7 g sausų mielių 1 nubrauktas šaukštas…
INGREDIENTAI Kastiniui: 600 g 30 % riebumo grietinės (šaltos, tiesiai iš šaldytuvo) 60 g sviesto 2 šaukšteliai kmynų (nebūtina) 3 česnako skiltelės 1,5 šaukštelio…
INGREDIENTAI 450 g kalakutienos (supjaustytos kubeliais) 1 svogūnas (smulkintais kubeliais) 1 raudonoji paprika (plonomis juostelėmis) 1,5 stiklinės vištienos sultinio 4 a. š. maltos paprikos…
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 6 Biskvitui 4 kiaušiniai 4 v. š. cukraus 4 v. š. kvietinių miltų Kremui 180 g minkšto sviesto 180 g…
INGREDIENTAI 50 g sviesto 2 v. š. kvietinių miltų 250 ml pieno 2 v. š. sūrio miltelių arba ~50 g smulkiai tarkuoto sūrio Žiupsnelis…
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 1 skardinė konservuotų avinžirnių (≈ 240 g virtų) 4 v. š. sezamų pastos (tahini) 2 v. š. alyvuogių aliejaus…
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 1 lavašo lakštas 200 g sūdytos (ar rūkytos) lašišos, supjaustytos riekelėmis 200 g kreminio sūrio (tinka tepama varškė ar…