Pasaulyje yra nemažai įdomių maisto derinių, kurie iš pirmo žvilgsnio kelia klausimų. Tačiau šiuos derinius verta išbandyti, nes nuo jų neįmanoma atsiplėšti. Pavyzdžiui, toks…
„Smazhenka” – tai išradingas kulinarinis baltarusių virtuvės atradimas, kurio pagrindinis principas – „niekas nenueina perniek”. Tai ne tik bandelė, bet ir visa valgoma keptuvė:…
Tinginiai pyragėliai yra greitas įprastų pyragėlių analogas. Taip pat yra tešlos, kopūstų įdaro, maltos mėsos ir daržovių. Tačiau tinginio šio recepto versijoje nereikia ilgai…
Obuolių pyragas yra vienas populiariausių kepinių pasaulyje. Kiekvienoje šalyje yra obuolių pyrago receptų. Dažnai į tokius pyragus dedama karamelės, uogienės, apibarstoma cukraus pudra, kad…
Plokščia duona yra pirmoji žmonijos išrasta duonos rūšis. Iš pradžių visi miltiniai gaminiai buvo panašūs į didelius storus plokštainius. Taip yra dėl to, kad…
Vištienos maltinukai yra labai sveiki, nes juose yra daug organizmui būtinų baltymų. Tačiau daugelis žmonių mano, kad malta vištiena negali būti sultinga ir skani.…
Minutėlę atsitraukime nuo klasikos. Visi mėgstame purius kefyro blynus – jie, be abejonės, yra sekmadienio pusryčių karaliai. Tačiau mano kulinarinėje knygoje gyvena šimtai jų…
Šiandien noriu pasidalinti su jumis savo rudens favoritu – subtiliu ir aromatingu desertu be kepimo, kuris privers jus jį įsimylėti nuo pirmo šaukšto. Tai…
Man patinka gaminti greitus desertus, nes jie visada gaunasi skanūs ir atrodo taip, lyg juos būtų pagaminęs restorano šefas. Šiandien noriu pasidalinti su jumis…
Vieną lietingą vakarą norėjau kažko ypatingo – šilto, švelnaus, naminio. Ir tada nusprendžiau išsikepti savo mėgstamą pyragą su kakavos sausainiais, subtiliu sūrio įdaru ir…
Kiekviena šeimininkė turi savo paslaptį. Manoji – garstyčios. Ne pirktinės, pernelyg ryškaus aromato ir abejotino skonio, o tikros, naminės, pakankamai aštrios, kad nosis perštėtų,…
Aš esu Marija, ir kai prasideda pirmosios tikros šalnos, mano virtuvėje neišvengiamai atsiranda kopūstų sriuba. Man tai ne šiaip sriuba, o vaikystės, šiltų virtuvių…
Kukurūzų lazdelių pyragas yra toks pat desertas, kuris paruošiamas per kelias minutes ir valgomas dar greičiau. Jis lengvas, purus, traškus ir tuo pačiu minkštas.…