Daržovių salotos dažniausiai ruošiamos kaip garnyras, bet mūsų salotos bus sotesnės, bet ne per daug. Pagrindas – švieži agurkai, kurie puikiai dera su kiaušiniu ir kukurūzais, o sūrio pridėjimas salotas paverčia nepamirštamomis.
Sudedamosios dalys:
agurkai 3 vnt.
kiaušiniai 3 vnt.
krapų 1 ryšelis
konservuotų kukurūzų 150 g (pusė skardinės)
lydytas sūris 1 vnt.
česnako 2 skiltelės
grietinės (arba majonezo) 2–3 valg. šaukštai.
druskos pagal skonį
juodieji pipirai pagal skonį
Paruošimas:
Agurkus supjaustykite mažais kubeliais, jei norite, nulupkite. Kiaušinius kietai išvirkite ir taip pat supjaustykite kubeliais. Krapus smulkiai supjaustykite, česnaką sutrinkite peiliu arba presu. Lydytą sūrį iš anksto užšaldykite, tada sutarkuokite stambia tarka.
Sumaišykite visus ingredientus dubenyje, suberkite konservuotus kukurūzus be skysčio. Pagardinkite grietine arba majonezu, druska ir pipirais pagal skonį. Gerai išmaišykite ir nedelsdami patiekite.
Sveiki, aš esu Laura Kazlauskaitė. Mėgstu kurti receptus, kurie ne tik gardūs, bet ir įkvepiantys išbandyti naujus skonius bei patiekalų derinius. Virtuvė man yra kūrybos vieta, kurioje galiu sujungti tradicijas su naujais atradimais. Savo receptus dalinuosi tinklalapyje Receptunamai.lt, siekdama, kad jie būtų aiškūs, praktiški ir padėtų kiekvienam atrasti džiaugsmą gaminant namuose.
