Author Archives: Laura Kazlauskaitė

Įdaryti makaronai su faršu „Cannelloni“ – sultingi, kvapnūs ir sotūs

Itališkieji cannelloni – tai plačiai pamėgti makaronų vamzdeliai, pripildyti gardaus mėsos įdaro ir iškepti kvapniame...

Grietiniečiai, kurie visada pavyksta

Grietiniečiai – tai minkštučiai, burnoje tirpstantys pyragėliai su švelniu varškės įdaru. Jų paprastumas ir nepaprastas...

Mano gardžiausia svarainių uogienė

Svarainiai – lietuviškos virtuvės auksas: jų natūrali rūgštelė ir sodrus aromatas uogienei suteikia nepakartojamą charakterį....

Tradicinė agrastų uogienė

Agrastų uogienė – vienas iš tų vasaros skonių, kuriuos malonu atsiversti žiemą. Klasikinis paruošimo būdas,...

Svarainių sirupas žiemai – gintarinė namų atsarga

Svarainių sirupas – tai vienas universaliausių rudens paruošų: jis tinka karštai arbatai, limonadams, desertų užpilams,...

Patys skaniausi lietiniai blynai

Lietiniai blynai – tie plonyčiai, elastingi ir švelnūs pusryčių sluoksniai, kurie vienodai džiugina ir vaikus,...

Rauginti kopūstai – kaip užraugti skaniausius ir traškiausius? Patarimai ir laiko patikrinti receptai

Rauginti kopūstai – lietuviškos žiemos klasika. Svarbiausia čia ne paslaptis, o tikslumas: teisinga druskos koncentracija,...

Greiti obuolių keksiukai

Purūs, kvapnūs ir netikėtai paprasti – tokie yra greiti obuolių keksiukai, kuriuos paruošite tada, kai...

Pati geriausia koldūnų tešla – nelimpanti ir lengvai kočiojama

Jei norite koldūnų, kurie gražiai laiko formą, nesipleišėja virimo metu ir lengvai kočiojasi net be...

Skanieji balandėliai pagal Neringą

Šis receptas – iš tų, kuriuos malonu gaminti lėtai: kopūstų lapų šnarėjimas, garuojantis padažas ir...

Netikras zuikis – klasikinis namų mėsos kepinys, kuris visada pavyksta

„Netikras zuikis“ – tai lietuviškos virtuvės klasika: iš faršo formuojamas kepinys su mirkyta duona, svogūnu...

Vištienos kepsniukai – blyneliai: greiti, purūs ir visada sultingi

Šie kepsniukai–blyneliai gaminami iš smulkintų vištienos filė gabalėlių, surištų lengva tešla su krakmolu ir kiaušiniais....

Agurkai žiemai su ciberžole ir medumi

Švelniai saldžiarūgščiai, dailiai auksiniai ir maloniai traškūs – taip trumpai galima apibūdinti agurkus, paruoštus su...

Karamelizuoti svogūnai – puikus pagardas mėsai, sumuštiniams ar sūriui

Karamelizuoti svogūnai – tai gilaus, saldžiarūgščio skonio pagardas, kuris paprastus patiekalus paverčia gurmaniškais. Lėtai kaitinant...

Skaniausia turkiška baklava – traški, sluoksniuota ir sultinga

Baklava – Artimųjų Rytų ir Anatolijos deserto klasika: šimtai plonyčių tešlos sluoksnių, sviestu kvepiantis trapumas,...

Krembriulė desertas – šilkinis kremas su spragsinčia karamele

Krembriulė (Crème brûlée) – prabangiai paprastas desertas: minkštas, šilkinis kiaušinių trynių ir riebios grietinėlės kremas...

Kremiški makaronai su sūriu ir dešrelėmis

Kai reikia sočios, jaukios ir greitai paruošiamos vakarienės, šie kremiški makaronai su sūriu ir dešrelėmis...

Purūs kepti varškėtukai – klasikinis pusryčių džiaugsmas per 30 minučių

Šie varškėtukai yra būtent tie, kurių norisi sekmadienio rytą: lengvi, purūs, švelnūs viduje ir su...

Tikri senoviniai vafliai – traškios vaikystės akimirkos lėkštėje

Senoviniai vafliai – tai nostalgiškas desertas, kuris daugeliui primena močiutės virtuvę, šiltą sviesto kvapą ir...

Tinginys be kondensuoto pieno – pigus ir labai skanus!

Klasikinis tinginys gali būti pagamintas ir be kondensuoto pieno – rezultatas išlieka kremiškas, sodriai šokoladinis...