Author Archives: Laura Kazlauskaitė

Padažas kotletams: kremiškas, pomidorinis ar grybų?

Kotletai – tai klasikinis patiekalas, kuris visada kelia nostalgiją ir primena šeimos vakarienes. Tačiau būtent...

Sūrio kepsnys: traški pluta ir tąsus vidus

Sūrio kepsnys yra vienas iš tų patiekalų, kuris nepalieka abejingų. Jis pasižymi kontrastais – traškiu...

Senoviniai žagarėliai – traškus desertas iš močiutės receptų knygos

Senoviniai žagarėliai – tai vienas tų nostalgiškų desertų, kurie sugrąžina į vaikystę, močiutės virtuvę ir...

Širdelių blynai: pusryčių romantikai

Širdelių blynai – tai ne tik gardus, bet ir itin estetiškas patiekalas, kuris suteikia pusryčiams...

Ryžių mišrainė: gaivi, soti ir universali

Ryžių mišrainė yra vienas iš tų patiekalų, kuris lengvai prisitaiko prie kiekvieno skonio. Ji gali...

Ukrainietiški barščiai žiemai: konservuota sriubos bazė

Ukrainietiški barščiai žiemai – tai ne tik patogus būdas pasiruošti šaltajam sezonui, bet ir proga...

Silkė su cinamonu: Kalėdinis akcentas ant stalo

Silkė su cinamonu – tai netikėtas, tačiau itin įdomus derinys, galintis nustebinti net patyrusius gurmanus....

Obuolienė žiemai: tiršta ir kvapni be daug cukraus

Obuolienė žiemai yra vienas populiariausių būdų išsaugoti rudens obuolių derlių. Šis saldžiarūgštis gardėsis puikiai tinka...

Greitas pyragas: be mikserio ir ilgo plakinimo

Greitas pyragas – tai tikras išsigelbėjimas tiems, kurie nori pasilepinti naminiu kepiniu, bet neturi daug...

Čeburekai su varške ir kefyru: stebėtinai purūs

Čeburekai daugeliui siejasi su mėsos įdaru, tačiau virtuvės tradicijos rodo, kad jie gali būti labai...

Kiaulienos kotletai: sultingi be džiūvėsėlių

Kiaulienos kotletai yra vienas iš tų patiekalų, kuris niekada neišeina iš mados. Jie tinka tiek...

Keptas karpis gabaliukais: traškūs krašteliai ir sultinga mėsa

Karpis – tradicinė lietuviška žuvis, dažnai atsidurianti ant šeimos stalo ne tik per didžiąsias šventes,...

Paprasta charčio sriuba: greita versija su ryškiais prieskoniais

Gruzinų virtuvė visada garsėjo savo aromatais, sodriu skoniu ir ypatingais deriniais. Vienas populiariausių patiekalų, kurį...

Pomidorai savo sultyse „Beata“: naminis skonis žiemai

Pomidorai – viena universaliausių daržovių virtuvėje, galinti tapti tiek pagrindiniu, tiek pagalbiniu ingredientu įvairiuose patiekaluose....

Bulviniai blynai per burokinę tarką: traškesni ir plonesni

Lietuviškos virtuvės perlas – bulviniai blynai – neabejotinai yra vienas populiariausių patiekalų, kuris dažnai gaminamas...

Kepta nugarinė rankovėje: be sausumo ir visada sultinga

Kepta nugarinė rankovėje – tai vienas paprasčiausių ir patikimiausių būdų paruošti kiaulienos patiekalą, kuris išlieka...

Žuvis tešloje: orkaitėje ar keptuvėje – du būdai

Traškiai iškepta žuvis yra vienas tų patiekalų, kuris džiugina tiek kasdieniuose pietuose, tiek šventiniame stalo...

Labai skanūs marinuoti kopūstai: greita technologija

Labai skanūs marinuoti kopūstai – tai patiekalas, kuris išsiskiria ne tik savo traškumu, bet ir...

Kopūstų salotos su actu: greitai ir traškiai

Kopūstų salotos su actu – vienas universaliausių ir greičiausiai pagaminamų garnyrų, tinkantis tiek prie kasdienių,...

Šparaginės pupelės žiemai: žalia spalva ir traškumas

Šparaginės pupelės žiemai – tai puikus būdas išsaugoti vasaros skonį ir sveikatingumą šaltuoju sezonu. Šios...