Author Archives: Laura Kazlauskaitė

Trupiniai su staigmena: kaip virti bulves su priedais

Keptos bulvės su įdaru jau seniai iš greito maisto išaugo į atskirą patiekalą. Mes jums...

100 kartų geresnis nei pirktas parduotuvėje. Cukinijų ikrai iš vaikystės, kaip SSRS

Tiršti, sodrios spalvos ir skonio ikrai ruošiami paprastai, ilgai laikomi rūsyje ir sandėliuke. Paruošimui reikės...

Skanių koldūnų receptas: kaip SSRS. Tešla yra lengva kaip pūkas

Yra daugybė legendų apie koldūnų išradimą: vieni mano, kad pirmosios juos iškepė amerikietės merginos, kiti...

Salotos, kurias ruošiu nuo Sovietų Sąjungos laikų.

Krabų lazdelių salotos būna labai švelnios, jas galima naudoti net kaip užkandžių krepšelių įdarą ar...

Kotletai su neįtikėtinai skaniu padažu. Kaip padažas buvo ruošiamas SSRS valgyklose

Daugelis žmonių prisimena kotletus su padažu, patiekiamus sovietmečio valgyklose. Toks padažas visada būdavo labai kvapnus,...

Buvo ir kokybės! 15 kokybiškiausių SSRS maisto produktų

Nereikėtų manyti, kad SSRS viskas buvo blogai ir kad visi produktai ir prekės buvo prastos...

Seniai pamirštas SSRS receptas. Nuostabus varškės pyragas!

Varškės keksas yra nuostabus! Jis tiesiog tirpsta burnoje! Toks minkštas ir purus Keksiukui reikės: Reikės:...

Kiek kainavo pietūs SSRS ir kuo buvo maitinama sovietinėse valgyklose 1984 m.?

Šį leidinį rašau nesinaudodamas šiuolaikinėmis enciklopedijomis ir įvairiomis kulinarinėmis bei informacinėmis svetainėmis. Turiu gerą atmintį,...

Kaip važiuodavome į kolūkius bulvių. Mūsų jaunystė SSRS

Jei jūsų jaunystė prabėgo praėjusio amžiaus septintajame ir aštuntajame dešimtmetyje, tuomet jūs, kaip ir mes,...

Prisiminiau savo šeimos valgiaraštį sovietmečiu. Mes gaminome daug patiekalų iš paprastų produktų

Neseniai su dukra diskutavome, ką gaminsime vakarienei. Pastaruoju metu tai darėme, ir darosi nuobodu. Ir...

Trys kultinės SSRS laikų salotos. Be jų neapsieidavo nė vienas to meto valgis

Visi, kurie su ypatinga meile ir nostalgija prisimena sovietinius laikus, prisimena gardžius to laikotarpio patiekalus...

Kaip valyti stiklines iki blizgesio: be dryžių ir baltų dėmių

tiklines vazas, ypač tas, kurių vidinė pusė yra raštuota, labai sunku išvalyti panaudojus šviežias gėles....

Vasarinės krabų salotos: taip skanu, kad apsilaižysite pirštus.

Salotos su cukinijomis ir krabų lazdelėmis – tikras radinys naujų skonių derinių mėgėjams. Gaivumas ir...

Ploni blyneliai su mėsa: tešla tiesiog nuostabi. Galite juos kepti orkaitėje arba orkaitėje.

Be mėsos pyragų, mūsų šalies gastronominėje kultūroje yra toks patiekalas kaip blynai su mėsos įdaru....

Naminę girą pasigaminu per 5 minutes paprastu būdu: skanu ir gaivu.

Kas gali būti geriau už stiklinę vėsios gaivinančios giros tokiu karštu oru?! Juolab kad ją...

„Jaunystės eliksyras“: pagrindinė gėrimo sudedamoji dalis – braškių lapai

Galima valgyti ne tik braškių vaisius, bet ir lapus. Iš jų taip pat gaminami skanūs...

Graikiška musaka, geriausias receptas. Sveika ir nebrangi vakarienė visai šeimai

Graikiška musaka laikoma delikatesu, tačiau ją labai paprasta paruošti. Švelnūs baklažanai ir bulvės kepami be...

Karališkas šašlykas pagal kaukazietišką receptą: skani plutelė ir išlaiko visas sultis viduje

Šiame šašlyko recepte dėmesys skiriamas ne tik mėsos pasirinkimui, bet ir ypatingai marinavimo technologijai: svogūnai...

Vasaros salotos su šviežiais agurkais: įberkite šiek tiek sūrio ir skonis pasikeis

Daržovių salotos dažniausiai ruošiamos kaip garnyras, bet mūsų salotos bus sotesnės, bet ne per daug....

Turkiški įdaryti pipirai: ne visiškai uždaryti, o paversti laiveliu

Tradicinės įdarytos paprikos viduje dažnai būna sausos, nes tanki odelė prastai praleidžia drėgmę. Kad patiekalas...